Türkiye’de Satılan Suların pH Değerleri: Hangi Su Daha Alkali, Hangisi Nötre Yakın? (2025 Güncel Liste)

Market ve bayilerde satılan ambalajlı suların pH değeri 6,5–9,5 aralığında değişiyor. Peki Erikli, Pınar, Saka, Hayat, Damla, Buzdağı, Nestlé gibi yaygın markaların pH değerleri kaç? İşte en çok tüketilen su markalarının pH tablosu ve “alkali su” merak edenler için pratik rehber…


İÇİNDEKİLER

  1. Suyun pH değeri ne anlama geliyor?

  2. Yönetmeliğe göre içme suyunda ideal pH aralığı

  3. Türkiye’de satılan popüler su markalarının pH tablosu

  4. Alkali (pH 8 ve üzeri) su markaları

  5. 7–7,9 pH aralığındaki (nötr–hafif alkali) su markaları

  6. pH tek başına “en iyi su”yu belirler mi?

  7. Tüketiciler için pratik öneriler

  8. En çok sorulan sorular (SSS)

  9. SEO anahtar kelimeler


1. Suyun pH Değeri Ne Anlama Geliyor?

pH, bir sıvının asit–baz (alkali) dengesini gösteren 0–14 arası bir ölçektir.

  • pH 7: Nötr

  • 7’nin altı: Asidik

  • 7’nin üstü: Bazik/alkali

Saf su teoride pH 7 civarındadır; içme suları ise kaynak ve mineral yapısına göre genellikle 6,5–9,5 aralığında değişir.


2. Yönetmeliğe Göre İçme Suyunda İdeal pH Aralığı

İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” ve ilgili teknik düzenlemelerde içme sularında pH için 6,5–9,5 aralığı gösterge parametre olarak kabul ediliyor.

Şişe veya damacana sular için ayrıca, bazı teknik notlarda ambalajlı suda minimum pH 4,5 gibi alt teknik sınır değerden bahsedilse de, pratikte piyasadaki doğal kaynak ve içme suları genellikle 7’ye yakın veya hafif alkali değerlerde.

Özet: Sağlıklı ve yönetmeliğe uygun bir içme suyunun pH değerinin yaklaşık 6,5–9,5 aralığında olması beklenir.


3. Türkiye’de Satılan Popüler Su Markalarının pH Tablosu

Aşağıdaki tablo; çeşitli inceleme ve derleme yazılarında yer alan, Türkiye’de yaygın satışı yapılan bazı markaların yaklaşık pH değerlerini göstermektedir. Değerler; firma analizleri, bağımsız ölçümler ve listeleyici sitelerin derlemelerinden alınmıştır.

Not: pH, kaynağa, dolum tesisine ve partiye göre hafif değişebilir; bu nedenle tablo bilgilendirme amaçlı ortalama değerler içermektedir.

TABLO – Türkiye’de Satılan Bazı Su Markalarının pH Değerleri

Su Markası Yaklaşık pH Değeri Kategori
Kardelen 8,30 Alkali
Saka 8,22 Alkali
Munzur 8,11 Alkali
Atlantis 8,03 Alkali
Hayat 8,0 Alkali
Taşkesti 8,0 Alkali
BursaSu 7,92 Hafif alkali
Carrefour Su 7,90 Hafif alkali
Erikli 7,80 Hafif alkali
Pınar 7,76 Hafif alkali
Nestlé Pure Life 7,68 Hafif alkali
Javsu 7,63 Hafif alkali
Damla 7,60 Hafif alkali
Tekir 7,59 Hafif alkali
Buzdağı 7,60 civarı Hafif alkali
Sırma 7,4 civarı Nötre yakın
Assu 7,4 civarı Nötre yakın
Özkaynak 7,38 civarı Nötre yakın

4. Alkali (pH 8 ve Üzeri) Su Markaları

Farklı kaynaklara göre pH değeri 8 ve üzeri olan, yani “alkali sınıfına giren” bazı sular:

  • Kardelen Su – pH ≈ 8,30

  • Saka Su – pH ≈ 8,22

  • Munzur Su – pH ≈ 8,11

  • Atlantis – pH ≈ 8,03

  • Hayat Su – pH ≈ 8,0

  • Taşkesti – pH ≈ 8,0

Alkali su tercih eden tüketiciler, etiketlerdeki pH beyanına veya firmanın yayınladığı analiz raporlarına bakarak seçim yapabiliyor.


5. 7–7,9 pH Aralığındaki (Nötr–Hafif Alkali) Su Markaları

Günlük kullanımda en çok tercih edilen ve “içimi yumuşak” diye tarif edilen pek çok marka 7–7,9 pH bandında yer alıyor:

  • Erikli (≈ 7,8)

  • Pınar (≈ 7,7–7,8)

  • Nestlé Pure Life (≈ 7,6–7,7)

  • Damla (≈ 7,6)

  • Buzdağı (≈ 7,6–8,2 arasında raporlanan değerler)

  • BursaSu, Carrefour, Javsu, Tekir

Bu aralık, hem yönetmelik penceresinden, hem de günlük içim alışkanlığı açısından “nötre yakın – hafif alkali” olarak değerlendiriliyor.


6. pH Tek Başına “En İyi Su”yu Belirler mi?

Hayır. Uzmanlara göre su seçerken yalnızca pH değerine bakmak yanıltıcı olabilir.

Su kalitesini belirleyen başlıca unsurlar:

  • Mikrobiyolojik temizlik (mikrop, bakteri, parazit olmaması)

  • Kimyasal parametreler (ağır metal, nitrat vb. sınırların altında olması)

    Sigaraların nikotin ve zifir oranları
    Sigaraların nikotin ve zifir oranları
    İçeriği Görüntüle
  • Mineral içeriği (kalsiyum, magnezyum, bikarbonat vb.)

  • TDS/toplam çözünmüş madde miktarı

  • Kaynağın konumu ve firma hijyen standartları

Özet: pH değeri bir kriterdir ama tek kriter değildir; suyun analiz raporlarının da değerlendirilmesi gerekir.


7. Tüketiciler İçin Pratik Öneriler

  1. Etikete bakın: pH değeri çoğu ambalajlı suyun üzerinde yer alıyor.

  2. Analiz raporlarını inceleyin: Firmaların web sitesinde açıklanan su analiz tablolarına göz atın.

  3. Aşırı uçlardan kaçının: Çok asidik veya aşırı yüksek pH’lı suları “mucize” beklentisiyle sürekli tüketmek yerine, dengeli ve güvenilir kaynak tercih edin.

  4. Kendi sağlık durumunuzu dikkate alın: Böbrek, mide, tansiyon gibi kronik rahatsızlıklarınız varsa, su tüketim alışkanlığınızı mutlaka hekiminizle görüşün.

  5. Tek markaya bağımlı kalmayın: Farklı markaları deneyerek hem damak zevkinize hem de bütçenize uygun, dengeli bir su bulabilirsiniz.


8. En Çok Sorulan Sorular (SSS)

1. İçtiğimiz suyun pH değeri kaç olmalı?
Yönetmelik parametreleri ve teknik kaynaklara göre içme suyunda pH’ın 6,5–9,5 aralığında olması beklenir. Çoğu ambalajlı içme suyu 7–8,5 aralığındadır.

2. En yüksek pH’lı su markaları hangileri?
Yapılan listelere göre Kardelen, Saka, Munzur, Atlantis, Hayat, Taşkesti gibi markalar pH 8 ve üzeri alkali sınıfta yer almaktadır.

3. Alkali su zayıflatır mı, hastalığa iyi gelir mi?
Bunlar bilimsel olarak net kanıtlanmış iddialar değildir. pH değeri tek başına tedavi edici değildir; tıbbi iddialar için mutlaka hekime danışılmalıdır.

4. Evde içtiğim musluk suyunun pH’ını nasıl öğrenebilirim?
Belediyelerin ve su idarelerinin internet sitelerinde su analiz raporları yayınlanır; ayrıca basit pH ölçer kitler ile kabaca ölçüm yapılabilir.

5. pH’ı yüksek su mu, nötre yakın su mu daha sağlıklı?
Genel nüfus için dengeli, temiz ve yönetmeliğe uygun her iki su da uygundur. Önemli olan mikrobiyolojik ve kimyasal açıdan güvenli olmasıdır; özel bir hastalığınız varsa hekiminiz karar vermelidir.